小料理 和(わ)
北新地にあります小料理「和(わ)」では、気のおけないお仲間同士の集いから大切な接待(個室あり)までご利用できます。お気軽に関西和食割烹をお楽しみください。
小料理 和(わ)
大阪市北区堂島1丁目3-9
日宝堂島センタービル2F
06-6344-3448
ご挨拶
大阪小料理「和」のご案内
厳選された素材のお品書き
豊富な焼酎の種類
北新地「和」の地図
お知らせ
大好きな花水木も終わり、色鮮やかなツツジに歩を緩めてつい見入ってしまう。
時ははや5月、新緑の美しい季節を迎えました。
最近、ようやくウォーキングを再開し、川べりを、片手に大量のパンの耳を抱えながらのウォーミングアップ。
そう、カモの群れにやるために..
好物なのか、パンの耳は好きらしく、気が付いたらカラスまで寄ってきて、つい怖い思いまでしていたり。
爽やかな空気の中、新緑があちこちで芽吹き始め、一年を通して最も美しい時季と言えるでしょう。
「目には青葉山ほととぎす初鰹」
今年も、鰹の季節が到来しました。
しっかりした食感と甘味、爽やかな舌触りは、まさに今が旬の魚です。
先ほど、その活きのいい初鰹を、市場で仕入れてきました。
今日のカツオは千葉県産。
今宵も、ご来店を心よりお待ちしています。
●店主からのメッセージ
気のおけないお仲間同士、あるいは残業帰りにぷらっとお一人で、肩肘張らずに気軽に立ち寄って頂ける、そんなアットホームなお店でございます。
奇をてらったものではなく、良い素材にこだわり、素材そのものを生かしたお料理をお出しすることが、私どもの「おもてなし」と考えております。お客様から頂戴する「美味しい」の一言に支えられ、日々頑張っておりますので、是非のお越しを心よりお待ち申し上げております。